Terroir-arrangement ALL-IN 7 nachten NU MOGELIJK IN LAAG EN HOOGSEIZOEN
HIERONDER DE VROEGBOEKACTIE ALL- IN geldig tot 15/2/26 :
749 € per persoon in LAAGSEIZOEN
784 € in per persoon in HOOGSEIZOEN (5 euro opleg per nacht per persoon)
De arrangementen gebeuren niet in groep maar volledig individueel.
Mogelijk vanaf 9 mei tot begin tot oktober.
Arrangementen enkel mogelijk met aankomst op zaterdag of zondag.
Wat is inbegrepen :
*7 overnachtingen met ontbijtbuffet
*Fles bubbels op de kamer bij aankomst
*Uitgebreide begeleidende infomap omtrent je arrangement
*Dagelijks gebak van de dag met koffie
*4 x Table d’hôtes en aperitief naar keuze
*6 daguitstappen waarvan 5 met middagmaal/lunch/pick-nick
1 : MAANDAG
OLIJVEN EN CORDES-SUR-CIEL :
Visite olijven RIGAUD + degustatie
Ontdek Cordes-sur-Ciel
Om 10.30 u start je met een visite/degustatie bij de gepassioneerde olijvenboer RIGAUD gelegen nét voor het bastidedorp Cordes-sur-Ciel. Na de visite rijden we door naar de bastide zelf : Cordes sur Ciel.
Middag : Bistrot Cordais : Kaas & Charcuterieplank
Bezoek Cordes – sur – Ciel, een van de mooiste parels onder de bastides !
Daarna kun je nog even doorrijden tot Penne, een middeleeuws dorp waar je het Château van Penne kunt bezichtigen. Klein maar fijn !
2 : DINSDAG
JAMBON DE LACAUNE en ROUGIER DE CAMARES
In de voormiddag staat de visite en degustatie in Salaisons OBERTI in Lacaune gepland.
Dit is een gekend bedrijf (hespen en charcuteries) met als extra tijdens de individuele visite het ‘museum van toen’…
Middag : Fijne lunch in Hotel/Restaurant Le Relais de Fusiès in Lacaune
Voorgerecht-hoofdgerecht-dessert
Vandaag is het dessert dus wel inbegrepen en is er geen dessert bij thuiskomst voorzien in Mambré.
Na de lunch rijden jullie via de mooie rode streek van de Rougier de Camares waar het kleurenpalet jullie absoluut zal charmeren.
3 : WOENSDAG
MARKT – BASTIDE – PASSERELLE :
Vandaag vertrek je met de auto naar de markt in Réalmont.
Na het bezoek aan de plaatselijke markt rijd je richting het restaurant eveneens in Réalmont.
Restaurant : Salade naar keuze (12 keuzes) in Brasserie Carole
Daarna heb je een waaier aan mogelijkheden :
Lautrec is een heel mooi bastidedorp met een authentieke windmolen en gekend omwille van het telen van de roze look en de pastel ! Deze bastide is zeker een bezoekje waard en ligt een 20-tal minuten verder dan Réalmont richting Castres.
De stad Castres : Castres wordt wel eens het kleine broertje van Albi genoemd. Voor de liefhebbers is deze kleine stad met de gekleurde huisjes aan het water best wel een aanrader.
Maar voor wie meer interesse heeft voor de Passerelle van Mazamet kan ook tot daar doorrijden en zo het charmante dorp Hautpoul bezoeken. Je zult even een korte maar sportieve wandeling doen om zo vanuit Mazamet de passerelle over te wandelen – eronder ligt een grote vallei, dus aan mooie uitzichten geen te kort – om zo in Hautpoul aan te komen.
4 : DONDERDAG
STAD ALBI EN UNESCO
Nieuwe stadswandeling doorheen Albi (ongeveer 6 km zonder de parken) :
De wandeling start via de gloednieuwe voetgangers-passerelle – die natuur en stad samenbrengt.
DE grootste in bakstenen gebouwde kathedraal van de wereld – staat in Albi en zal je zeker verrassen !
Voor de liefhebbers is er het museum van Toulouse-Lautrec. De wandeling brengt je naar de tuinen die achter het museum gelegen zijn (gratis) : mooi bloemen- en plantenpark met prachtig uitzicht.
Ook de winkelstraatjes, de rivier, en de cultuur komen aan bod. Er zijn twee mooie parken aangrenzend aan de wandeling – de keuze aan de liefhebbers om deze erbij te nemen.
Rond de middag kom je langs ‘Le Grand Théâtre’ die opvalt door zijn moderne architectuur
MIRA ROOFTOP : Restaurant gelegen op het dak van het theater – uniek om zijn ligging en uitzicht !
Een heerlijke lunch : Formule ‘entrée + plat’ en dit in een wel heel mooie zaak !
Op het einde van de wandeling kom je terug bij de kathedraal en voor wie wilt, kun je nu de kathedraal en/of het museum bezoeken.
5 : VRIJDAG
BLOEMEN EN PLANTEN / WATER EN WIJN
Vandaag staat het bezoek aan de mooie JARDIN DE MARTELS gepland ! Een wandeling in dit prachtig bloemenparadijs, tuinen vol planten, vijvers en zelfs een mini dierenpark zal je zeker kunnen bekoren!
Voor het middagmaal staat vandaag de pick nick Mambré gepland. Deze staat ’s morgens voor jullie klaar in een gekoelde tas! Bij de Jardin de Martels zijn picknicktafels maar misschien vind je elders ook wel een leuke plaats.
Wie op de terugweg ook nog een wijndomein wil bezoeken kan halthouden in Labastide de Levis om wijn te proeven – en voor wie het wenst kun je er ook de individuele rondleiding doen.
Bij aankoop van wijn (wat niet verplicht is) krijg je meteen een mooie korting omdat je van Mambré komt.
Voor wie liever geen wijn gaat proeven raden we de kleine bastidedorpjes Castelnau-de-Montmiral en Puycelsi zeker aan !
(In bepaalde periodes zijn de tuinen enkel in de namiddag open – in dat geval word je daarover verwittigd – en kun je de uitstap gewoon in omgekeerde volgorde doen)
6 : ZATERDAG OF ZONDAG (al naargelang de aankomstdag)
TARNVALLEI EN SCHIEREILAND – KELDERS ROQUEFORT
Vandaag gaan jullie de tarnvallei bezoeken ! Op slechts 8 km van Mambré ligt het schiereiland AMBIALET.
Je kunt hier een kleine wandeling van een 4-tal km doen om zo het patrimonium te ontdekken of gewoon vrij rondlopen. Maar wandel zeker door tot aan de priorij !
Want het adembenemend zicht vanaf de priorij op de méander Ambialet moet je gezien hebben, dit kan te voet langs de kruisweg of langs de gewone weg of gewoon met de auto.
Vandaag is een soort keuze dag of vrije dag.
Vandaar dat er geen middagmaal inbegrepen is. In alle dorpjes in de vallei eetgelegendheid..
Wie na Ambialet graag de vallei nog iets verder ontdekt – kan doorrijden naar het geklasseerde dorp Brousse-le-Château waar je ook het kasteel kunt bezoeken.
Maar tijdens deze rit zul je wel al het mooie wat de Tarnvallei te bieden heeft, krijgen !
Je kunt ook doorrijden tot Roquefort – de kelders bezoeken en de lekkere schimmelkaas proeven!
Voor wie liever wat rust – kun je ook gewoon in Mambré komen genieten !
*** LET WEL : deze prijzen zijn gemaakt op basis van inname van de kamer met twee personen, bij singles komt er een opleg van 175 € bij.
Terroir-arrangement ALL IN 5 NACHTEN :
HIERONDER DE VROEGBOEKACTIE ALL- IN geldig tot 15/2/26 :
549 € per persoon
ENKEL MOGELIJK IN LAAGSEIZOEN EN MET AANKOMST OP MAANDAG TENZIJ EEN EXTRA NACHT BIJGEBOEKT WORDT KAN AANKOMST OP ZONDAG
De arrangementen gebeuren niet in groep maar volledig individueel.
*5 overnachtingen met ontbijtbuffet
*Fles bubbels op de kamer bij aankomst
*Uitgebreide begeleidende infomap met alle info omtrent je arrangement
*Dagelijks gebakje van de dag met koffie
*3 x Table d’hôtes en aperitief naar keuze
* 4 daguitstappen waarvan 3 met lichte lunch of pick-nick voor ’s middags (drank niet inbegrepen)
Alnaargelang jullie aankomstdag zul je inpikken bij de visites en uitstappen van de 7-daagse arrangementen.
Daarom staan hieronder de 6 uitstappen van het 7-daags arrangement vermeld.
De uitstap in de vallei (zonder eten inbegrepen hieronder vermeld op zaterdag of zondag) kan in jullie geval dan op gelijk welke dag gepland worden – en kunnen de andere 3 uitstappen gekozen worden zoals voorgesteld door ons op de voorziene dagen)
Je kunt bijvoorbeeld de Tarnvallei uitstap/rustdag tussenin plannen zodat je een bepaalde andere uitstap of visite kunt meepikken die je er zeker in wilt..
1 : DINSDAG
JAMBON DE LACAUNE en ROUGIER DE CAMARES
In de voormiddag staat de visite en degustatie in Salaisons OBERTI in Lacaune gepland.
Dit is een gekend bedrijf (hespen en charcuteries) met als extra tijdens de individuele visite het museum van toen…
Middag : Fijne lunch in Hotel/Restaurant Le Relais de Fusiès in Lacaune
Voorgerecht-hoofdgerecht-dessert
Vandaag is het dessert dus wel inbegrepen en is er geen dessert bij thuiskomst voorzien in Mambré.
Na de lunch rijden jullie via de mooie rode streek van de Rougier de Camares waar het kleurenpalet jullie absoluut zal charmeren.
2 : WOENSDAG :
Keuze uitstap : Markt/bastide/passerelle of Olijven en Cordes-sur-Ciel
MARKT -BASTIDE – PASSERELLE :
Vandaag vertrek je met de auto naar de markt in Realmont.
Na het bezoek aan de plaatselijke markt rijd je richting het restaurant Carole eveneens in Réalmont.
Restaurant : Salade naar keuze (12 keuzes) in Brasserie Carole
Daarna heb je een waaier aan mogelijkheden :
Lautrec is een heel mooi bastidedorp met een authentieke windmolen en gekend omwille van het telen van de roze look en de pastel ! Deze bastide is zeker een bezoekje waard en ligt een 20-tal minuten verder dan Réalmont richting Castres.
De stad Castres : Castres wordt wel eens het kleine broertje van Albi genoemd. Voor de liefhebbers is deze kleine stad met de gekleurde huisjes aan het water best wel een aanrader.
Maar voor wie meer interesse heeft voor de Passerelle van Mazamet kan ook tot daar doorrijden en zo het charmante dorp Hautpoul bezoeken. Je zult even een korte maar sportieve wandeling doen om zo vanuit Mazamet de passerelle over te wandelen – eronder ligt een grote vallei dus aan mooie uitzichten geen te kort – om zo in Hautpoul aan te komen.
OFWEL :
OLIJVEN EN CORDES-SUR-CIEL :
Visite olijven RIGAUD + degustatie
Ontdek Cordes-sur-Ciel
Om 10.30 u start je met een visite/degustatie bij de gepassioneerde olijvenboer RIGAUD gelegen nét voor het bastidedorp Cordes-sur-Ciel. Daarna rijden jullie verder naar de bastide zelf : Cordes-sur-Ciel.
Middag : Bistrot Cordais : Kaas & Charcuterieplank
Bezoek Cordes – sur – Ciel, een van de mooiste parels onder de bastides !
Daarna kun je nog even doorrijden tot Penne, een middeleeuws dorp waar je het Château van Penne kunt bezichtigen. Klein maar fijn !
3 : DONDERDAG
STAD ALBI EN UNESCO
Nieuwe stadswandeling doorheen Albi (ongeveer 6 km zonder de parken) :
De wandeling start via de gloednieuwe voetgangers-passerelle – die natuur en stad samenbrengt.
DE grootste in bakstenen gebouwde kathedraal van de wereld – staat in Albi en zal je zeker verrassen !
Voor de liefhebbers is er het museum van Toulouse-Lautrec. De wandeling brengt je naar de tuinen die achter het museum gelegen zijn (gratis) : mooi bloemen- en plantenpark met prachtig uitzicht.
Ook de winkelstraatjes, de rivier, en de cultuur komen aan bod. Er zijn twee mooie parken aangrenzend aan de wandeling – de keuze aan de liefhebbers om deze erbij te nemen.
Rond de middag kom je langs ‘Le Grand Théâtre’ die opvalt door zijn moderne architectuur
MIRA ROOFTOP : Restaurant gelegen op het dak van het theater – uniek om zijn ligging en uitzicht !
Een heerlijke lunch : Formule ‘entrée + plat’ en dit in een wel heel mooie zaak !
Op het einde van de wandeling kom je terug bij de kathedraal en voor wie wilt, kun je nu de kathedraal en/of het museum bezoeken.
4 : VRIJDAG
BLOEMEN EN PLANTEN / WATER EN WIJN
Vandaag staat het bezoek aan de mooie JARDIN DE MARTELS gepland ! Een wandeling in dit prachtig bloemenparadijs, tuinen vol planten, vijvers en zelfs een mini dierenpark zal je zeker kunnen bekoren!
Voor het middagmaal staat vandaag de pick nick Mambré gepland. Deze staat ’s morgens voor jullie klaar in een gekoelde tas! Bij de Jardin de Martels zijn picknicktafels maar misschien vind je elders ook wel een leuke plaats.
Wie op de terugweg ook nog een wijndomein wil bezoeken kan halthouden in Labastide de Levis om wijn te proeven – en voor wie het wenst kun je er ook de individuele rondleiding doen.
Bij aankoop van wijn (wat niet verplicht is) krijg je meteen een mooie korting omdat je van Mambré komt.
Voor wie liever geen wijn gaat proeven raden we de kleine bastidedorpjes Castelnau-de-Montmiral en Puycelsi zeker aan !
(In bepaalde periodes zijn de tuinen enkel in de namiddag open – in dat geval word je daarover verwittigd – en kun je de uitstap gewoon in omgekeerde volgorde doen)
6 : ZATERDAG OF ZONDAG (al naargelang de aankomstdag)
TARNVALLEI EN SCHIEREILAND – KELDERS ROQUEFORT
Vandaag gaan jullie de tarnvallei bezoeken ! Op slechts 8 km van Mambré ligt het schiereiland AMBIALET.
Je kunt hier een kleine wandeling van een 4-tal km doen om zo het patrimonium te ontdekken of gewoon vrij rondlopen. Maar wandel zeker door tot aan de priorij !
Want het adembenemend zicht vanaf de priorij op de méander Ambialet moet je gezien hebben, dit kan te voet langs de kruisweg of langs de gewone weg of gewoon met de auto.
Vandaag is een soort keuze dag of vrije dag.
Vandaar dat er geen middagmaal inbegrepen is. In alle dorpjes in de vallei eetgelegendheid..
Wie na Ambialet graag de vallei nog iets verder ontdekt – kan doorrijden naar het geklasseerde dorp Brousse-le-Château waar je ook het kasteel kunt bezoeken.
Maar tijdens deze rit zul je wel al het mooie wat de Tarnvallei te bieden heeft, krijgen !
Je kunt ook doorrijden naar Roquefort – bezoek de kelders en proef de lekkere schimmelkaas!
Voor wie liever wat rust – kun je ook gewoon in Mambré komen genieten !
*** LET WEL : deze prijzen zijn gemaakt op basis van inname van de kamer met twee personen, bij singles komt er een opleg van 125 euro bij.
Fiets-arrangement ALL-IN 7 nachten NU MOGELIJK IN LAAG EN HOOGSEIZOEN
HIERONDER DE VROEGBOEKACTIE ALL- IN geldig tot 15/2/26 :
749 € per persoon in LAAGSEIZOEN
784 € in per persoon in HOOGSEIZOEN (5 euro opleg per nacht per persoon)
De arrangementen gebeuren niet in groep maar volledig individueel.
Mogelijk vanaf 9 mei tot oktober.
Arrangementen enkel mogelijk met aankomst op zaterdag of zondag.
Wat is inbegrepen :
*7 overnachtingen met ontbijtbuffet
*Fles bubbels op de kamer bij aankomst
*Uitgebreide begeleidende infomap met alle info omtrent je arrangement
*Dagelijks gebakje van de dag met koffie
*4 x Table d’hôtes + aperitief naar keuze
*5 fietsritten + ‘s middags lichte lunch (drank niet inbegrepen) of pick-nick
*1 daguitstap Albi : Uitgestippelde stadswandeling + etentje
Eigen fietsen voorzien + fietslichtjes + eventueel houdertje voor op het stuur.
Ritten verkrijgbaar op gpx
De fietsers moeten een beetje geoefend zijn maar met de electrische fietsen zijn deze ritten zeker haalbaar! Schrik niet af op de hoogtemeters, het zijn geen steile hellingen, maar eerder geleidelijke..
DE FIETSRITTEN :
1 : MAANDAG
CAP DECOUVERTE EN CORDES-SUR-CIEL :
45 km en 380 hoogtemeters
De fietsrit vertrekt vandaag op de parking van Cap découverte – dit is een recreatief park in een oude mijnsite. Dus ook wel even de moeite om even een kijkje in de mijnput te nemen : je ziet er zo het ganse park liggen!
De fietsroute – die langs kleine dorpjes passeert, brengt je rond het middaguur in Cordes-sur-Ciel
Middag : Bistrot Cordais : Kaas en charcuterieplank
Na het middagmaal kun (of ervoor alnaargelang) kun je Cordes sur Ciel bezoeken. Dit raden we zeker aan want dit is de parel van onze bastides!
Daarna kun je gewoon de fietstocht verder zetten.
2 : DINSDAG
BROUSSE-LE-CHATEAU EN AVEYRON :
53 km en 760 hoogtemeters
Fietsrit met start vanuit Trébas in de Tarnvallei en gelegen in het departement Aveyron. Je ontdekt een prachtige natuur waar de rivier en mooie panorama’s centraal staan. Rond het middaguur kom je in het mooie Brousse-Le-Château (un des plus beaux villages) – waar je ook nog even het dorpje kunt bezoeken !
Middag : Le Relais du Chasteau : Mise en bouche – plat – dessert
Vandaag dus geen dessert bij aankomst in Maison Mambré maar wel inbegrepen in het middagmaal omdat je misschien wat later terug hier aankomt (Trébas – waar de fietsrit start ligt op 30 minuten rijden met de auto naar Mambré)
3 : WOENSDAG
MARKT – PANORAMA – VOIE VERTE – :
41 km en 480 hoogtemeters
Vertrek in Fauch, en op het programma staan vooral mooie panorama’s !
Via kleine en heel rustige baantjes fiets je naar Réalmont waar je de plaatselijke zuiderse markt kunt bezoeken. Je kunt de nodige tijd nemen op de markt.
Tussenstop MIDDAG : Salade naar keuze (12 keuzes) in Brasserie Carole in Réalmont
Na het middagmaal vertrek je richting en zul je genieten van ‘ la voie verte ‘ : een autovrij fiets- en wandelpad en hierdoor ontwijk je opnieuw de drukte van grotere wegen.
4 : DONDERDAG
STAD ALBI EN UNESCO
Fietsvrije dag, we gaan wandelen.
Albi met de fiets is echt geen aanrader vandaar dat we een nieuwe stadswandeling doorheen onze prachtige stad voorstellen.
Nieuwe stadswandeling doorheen Albi (ongeveer 6 km zonder de parken) :
De wandeling start via de gloednieuwe voetgangers-passerelle – die natuur en stad samenbrengt.
DE grootste in bakstenen gebouwde kathedraal van de wereld – staat in Albi en zal je zeker verrassen !
Voor de liefhebbers is er het museum van Toulouse-Lautrec. De wandeling brengt je naar de tuinen die achter het museum gelegen zijn (gratis) : mooi bloemen- en plantenpark met prachtig uitzicht.
Ook de winkelstraatjes, de rivier, en de cultuur komen aan bod. Er zijn twee mooie parken aangrenzend aan de wandeling – de keuze aan de liefhebbers om deze erbij te nemen.
Rond de middag kom je langs ‘Le Grand Théâtre’ die opvalt door zijn moderne architectuur
MIRA ROOFTOP : Restaurant gelegen op het dak van het theater – uniek om zijn ligging en uitzicht !
Een heerlijke lunch : Formule ‘entrée + plat’ en dit in een wel heel mooie zaak !
Op het einde van de wandeling kom je terug bij de kathedraal en voor wie wilt, kun je nu de kathedraal en/of het museum bezoeken.
5 : VRIJDAG
TARNVALLEI EN SCHIEREILAND
63.4 km en 440 hoogtemeters
Deze rit vertrekt vanuit Mambré doorheen de Tarnvallei. De rivier staat centraal!
Rond het middaguur kom je in het mooie Ambialet.
Middag : Le Relais de la Vallée in Ambialet : Kies 3 originele gerechtjes naar keuze.
Bij het binnenkomen zul je niet meteen denken dat deze zaak een moderne keuken aanbiedt !
Maar het jonge koppel die deze zaak runt, zal het tegendeel bewijzen ! Ze bieden heerlijke kleine gerechtjes aan om te delen : Sharing food met verrassende smaken!
Je kunt 3 gerechtjes kiezen uit de kaart (geen nood de porties zijn groot genoeg voor wie erna nog moet wandelen of fietsen) – of je kunt altijd bijbestellen want ze weten wel de smaakpapillen te triggeren .
Daarna fiets je verder naar Villeneuve-sur-Tarn en terug naar Ambialet maar via de andere kant van het water en zo kom je in het hartje van de méander terecht.
Je kunt er nu nog rustig het schiereiland bezoeken want er rest nog maar 8 km naar Mambré.
Het adembenemend zicht vanaf de priorij op de méander Ambialet moet je gezien hebben, dit kan te voet langs de kruisweg of langs de gewone weg met de fiets.
6 : ZATERDAG OF ZONDAG (al naargelang de aankomstdag)
LAC DE RAZISSE EN CHATEAU GRANDVAL :
48.2 km en 880 hoogtemeters
Deze rit vertrekt vanuit Mambré en brengt je via lichte heuveltjes naar het meer van Razisse.
Het prachtige blauwe water van het meer en de uitgestrekte omgeving errond is heel uitnodigend om hier ergens je pick-nick te plannen ! Dit is echt genieten !
Halverwege de rit kom je bij het Château Grandval (ideale picknickplaats) waar het kasteel alnaargelang in of gedeeltelijk of niet in het water staat!
Heel mooie panoramische rit!
Pick nick Mambré voor ‘s middags staat ’s morgens voor jullie klaar in een gekoelde tas.
*** LET WEL : deze prijzen zijn gemaakt op basis van inname van de kamer met twee personen, bij singles komt er een opleg van 175 euro bij.